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じゃがいもは１個、600wのレンジで３分～３分半くらい加熱してやわらかくする。 マッシュして、60ｇ計量する。
マッシュしたじゃがいも、米粉、塩、米油を混ぜる。
生地を薄くのばして、好きな形に切る。
170度のオーブンで15~18分焼く。
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