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料理レシピ

レンジで10分!簡単本格☆水無月

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初めまして料理大好き☆みさころです! 関西で管理栄養士と...もっと見る
レンジで10分!簡単本格☆水無月

「家にある材料ばかりなのに本格的な味!」と大好評♪
次の日ももっちりおいしい水無月です。

材料 (ジップロック特大22×17㎝)

  • 小麦粉:80g
  • 片栗粉:20g
  • 砂糖:70g
  • :1カップ半
  • 好みの甘納豆:120g

混ぜる

混ぜる

ボウルに薄力粉、片栗粉、砂糖を入れよく混ぜ合わせたら、水も加えて混ぜる。

レンジでチン

レンジでチン

少量残して(50gくらい)容器に入れ、少しずらしてふたをし、600Wのレンジで3分加熱する。
*時間が経つと生地が水と分離するので、混ぜてから容器に入れたらすぐにレンジに入れてね。

甘納豆を加えて更にチンして完成

甘納豆を加えて更にチンして完成

残りの生地を再度混ぜて入れ、甘納豆をのせふたをし、2分加熱し、余熱で1分置く。
*空けてまだ生地がジュクジュクしてる場合30秒ずつ追加で加熱してね。

コツ・ポイント

*ジップロック角形14×14㎝で半量にして作ってもOK!
*抹茶を入れてもおいしいですよ~☆

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*misacoro*
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初めまして料理大好き☆みさころです! 関西で管理栄養士として料理教室などしています。 お菓子・パン・各国料理、だーいすき。 家にある材料でササッとできてオシャレな料理や 栄養士な...
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あさきさん
あさきさん

水無月っておうちで、しかもレンジで作れるなんてすごい!
地方によってはなかなか売っていないところも多いので、これは素敵なアイデアですね♪

2016-08-26 10:29:45
*misacoro*さん
*misacoro*さん2016-08-26 14:40:47

ありがとうございます^^
コメント嬉しいです♪
地方によって売っていないところがあるとは驚きです~!

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レンジで10分!簡単本格☆水無月
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2016年08月26日

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