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ゴーヤとツナ缶で簡単マヨサラダ

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ゴーヤとツナ缶で簡単マヨサラダ

ゴーヤと玉ねぎ、ツナ缶をマヨネーズと和え、簡単サラダの完成‼︎

材料 (ゴーヤとツナ缶の簡単サラダ)

  • ゴーヤ:2本
  • 玉ねぎ:1個
  • ツナ缶:1個
  • マヨネーズ:お好みの量
  • 塩コショウ:少々

ゴーヤを縦に切る‼︎

ゴーヤを縦に切る‼︎

ゴーヤをふたつに切り、中のワタをスプーンで削り取ります。

ゴーヤをサッと茹でます‼︎

ゴーヤをサッと茹でます‼︎

ゴーヤを薄く切り、沸騰したお湯でサッと茹でます。茹でる時は塩少々入れます。

ゴーヤと玉ねぎ、ツナ缶をマヨネーズで和える。

ゴーヤと玉ねぎ、ツナ缶をマヨネーズで和える。

サッと茹でたゴーヤとスライスした玉ねぎ、ツナ缶をマヨネーズで和えるだけです。
新鮮な玉ねぎなら生でもちろんOK‼︎今回、我が家にあった玉ねぎは日にちが経っていたのでゴーヤと一緒にサッ茹でました。

コツ・ポイント

ゴーヤと玉ねぎは薄めに切った方がマヨネーズと馴染みやすいです。
マヨネーズ味ですがゴーヤの苦さとマッチして、しつこくないサッパリしたサラダです。

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ゴーヤとツナ缶で簡単マヨサラダ
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2016年08月22日

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