小松菜はざく切りにする。
バナナとパイナップルは一口大に切る。
1:耐熱器に小松菜を入れココナッツオイルを上からかけ、軽くラップをして電子レンジ500wで20秒加熱する。
2:ブレンダー又はミキサーに、1と残りの材料を入れ滑らかに攪拌し、グラスに注ぐ。
小松菜は葉から茎までの上から2/3を使用しています(根に近い方はお味噌汁で頂きました)。
水をヨーグルトに変えると、ベジフルヨーグルトに変身します。
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