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料理レシピ

丸ごと使って☆モロコシご飯

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丸ごと使って☆モロコシご飯

旬のとうもろこし
丸ごと炊飯器に入れて炊いて、旨味成分もしっかりシミ出たモロコシご飯は、とっても美味しいですよ☆

材料

  • :3合
  • モロコシ:1本
  • :適量
  • :大さじ1

ご飯をとぎます。

モロコシを洗ったら、半分にカット。

それを、お米の上に並べる

水、塩を入れる

スイッチを押して、炊きます。

炊いたら、少し蒸らします。

半分にカットしてあるので、端から剥くと、綺麗に粒が剥けます。

剥いたモロコシをご飯全体に混ぜ込んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

普段の白米を炊く水加減より少し少なめに炊いてみてくださいね

新型コロナウイルスの影響でおうち時間が長くなり、改めて見直されているのがその過ごし方。毎日の食事も、単におなかを満たすためのものではなく、雰囲気づくりも大切にしながら、家族でおいしいものを味わいたい、食べること自体をゆったり楽しみたい...
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丸ごと使って☆モロコシご飯
2016年08月05日

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えいmamaさん
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2016年08月05日

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