料理レシピ

お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる！！

お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる！！
投稿日: 2016年7月28日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 18,283
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*nene*
*nene* さん
まだまだお菓子作り初心者です！！ 材料も少なく簡単に出来るお菓子を...
ヘルシーなプリンを作りたくて
お豆腐を使ってプリンを作ってみました‼︎

多少お豆腐が入っているかな〜という感じはありますが
気になる程ではないかなと思います(´∀｀)


＊お豆腐の水切りも無しで出来るので
材料さえ揃えて準備をしておけば
あとは簡単作業なので10分で作れます〜！！

材料 (グラス3〜4個)

  • 絹豆腐（水切りしない） ：150g
  • グラニュー糖 ：60g
  • 牛乳 ：200cc
  • 卵黄 ：2個分
  • ゼラチン ：6g
  • バニラエッセンス ：数滴

＊作り方＊

＊作り方＊

＊ゼラチンを水でふやかしておく

①鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
ふやかしておいたゼラチンを入れ
完全に溶かす


②水気をふき取った豆腐と卵黄を
ミキサーやブレンダーで
なめらかになる位に混ぜる


③②に①を入れバニラエッセンスも加えて
混ぜ合わせ好きな容器に流し
冷蔵庫で冷やし固める


お好みでカラメルソースなどをかけて
出来上がり〜♬

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