料理レシピ

お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる！！

お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる！！

投稿日: 2016年7月28日更新日: 2017年3月6日

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*nene*

まだまだお菓子作り初心者です！！材料も少なく簡単に出来るお菓子を...

ヘルシーなプリンを作りたくて
お豆腐を使ってプリンを作ってみました‼︎

多少お豆腐が入っているかな〜という感じはありますが
気になる程ではないかなと思います(´∀｀)

＊お豆腐の水切りも無しで出来るので
材料さえ揃えて準備をしておけば
あとは簡単作業なので10分で作れます〜！！

材料 (グラス3〜4個)

絹豆腐（水切りしない）：150g
グラニュー糖：60g
牛乳：200cc
卵黄：2個分
ゼラチン：6g
バニラエッセンス：数滴

＊作り方＊

＊作り方＊

＊ゼラチンを水でふやかしておく

①鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
ふやかしておいたゼラチンを入れ
完全に溶かす

②水気をふき取った豆腐と卵黄を
ミキサーやブレンダーで
なめらかになる位に混ぜる

③②に①を入れバニラエッセンスも加えて
混ぜ合わせ好きな容器に流し
冷蔵庫で冷やし固める

お好みでカラメルソースなどをかけて
出来上がり〜♬

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