お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる!!

お豆腐カスタードプリン♡材料を揃えたら10分で作れる!!
投稿日: 2016年7月28日 更新日: 2017年3月6日
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まだまだお菓子作り初心者です!! 材料も少なく簡単に出来るお菓子を...
ヘルシーなプリンを作りたくて
お豆腐を使ってプリンを作ってみました‼︎

多少お豆腐が入っているかな〜という感じはありますが
気になる程ではないかなと思います(´∀`)


*お豆腐の水切りも無しで出来るので
材料さえ揃えて準備をしておけば
あとは簡単作業なので10分で作れます〜!!

材料 (グラス3〜4個)

  • 絹豆腐(水切りしない) :150g
  • グラニュー糖 :60g
  • 牛乳 :200cc
  • 卵黄 :2個分
  • ゼラチン :6g
  • バニラエッセンス :数滴

*作り方*

*作り方*

*ゼラチンを水でふやかしておく

①鍋に牛乳を入れ沸騰させないように温め
ふやかしておいたゼラチンを入れ
完全に溶かす


②水気をふき取った豆腐と卵黄を
ミキサーやブレンダーで
なめらかになる位に混ぜる


③②に①を入れバニラエッセンスも加えて
混ぜ合わせ好きな容器に流し
冷蔵庫で冷やし固める


お好みでカラメルソースなどをかけて
出来上がり〜♬



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