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料理レシピ

簡単!混ぜて焼くだけ!ペロっと食べられるトマトのオーブンヘルシーサラダ♡

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簡単!混ぜて焼くだけ!ペロっと食べられるトマトのオーブンヘルシーサラダ♡

トマトをそのまま食べるのも、
お手軽で美味しいですが、
違った食べ方も面白く、美味ですね♪


小ぶりのトマトを買っていたので、
簡単に出来る、
夏でも 作りたくなる、
オーブンサラダを考えました◡̈

トマトの中に、
ヘルシーな具材を詰めて、チーズを盛って焼くだけ!

ごま油をいれてあるので、
風味も良く、
そのままペロっと食べられて、美味しいです!

お好みでラー油をかけても♪

材料 (枝つきトマト8個分)

  • 枝つきトマト(小ぶりのトマト):8個
  • ●鶏ささみ肉:3身
  • ●豆腐(絹):150g
  • ●キノコ:100g
  • 昆布茶(昆布だし顆粒):小1/2-1
  • ごま油:大1くらい
  • チーズ:お好みの量
  • ラー油:お好みで

ビジュアルも可愛い♡

ふんわりしてます( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ


とってもオススメです(✿´ ꒳ ` )♡

作り方です

作り方です

ささみ肉は筋と薄い膜を取り除き、
細かく切り、塩をまぶしておく。
キノコも細かく切っておく。

トマトは十字に切り込みを入れておく。
枝つきでなくても、小ぶりのトマトなら良いです!

ボールに、●を入れて、

昆布茶を加えて、
よく手で混ぜる。

ごま油を加えてよく混ぜる。

トマトに詰めていく。

オーブン皿にオーブンシートを敷き、
トマトを置いて、
チーズをたっぷり盛る。

200度で13分ほど焼いて出来上がり♪

ごま油の風味でそのままペロっと食べられます!

お好みでラー油をどうぞ♪

見た目も可愛く華やかなので、
おもてなし料理にも♡

コツ・ポイント

トマトに詰めるときは、
たっぷり詰めてくださいね。

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2016年07月25日

トマトをそのまま食べるのも、 お手軽で美味しいですが、 違った食べ方も面白く、美味ですね♪ 小...
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2016年07月25日

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