夏休みのランチに♪余りご飯でとっても簡単!手で揉むだけで出来ちゃう♪ヘルシーなご飯生地のピザ♡

夏休みのランチに♪余りご飯でとっても簡単!手で揉むだけで出来ちゃう♪ヘルシーなご飯生地のピザ♡
投稿日: 2016年7月20日 更新日: 2017年3月6日
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HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...
余りご飯で困る我が家です。

今回も、冷蔵庫の肥やしになりつつあったので、
手軽に出来て、
子供も喜びそうなものを考えました♪

以前、卯の花バーガーを作りましたが、
その工程よりもうんと簡単に、
作ってみました。

ご飯に豆腐やもやしを加えて、ヘルシーさをアップし、
ジップ付きの袋に入れて、手で揉むだけ!

めちゃ簡単!

マヨネーズやケチャップ、
具も、すぐ使えるものばかりをチョイス!

あっという間に出来上がります!

ぜひ、夏休み中のランチにいかがですか?

材料

  • 余りご飯 :約お茶碗3杯
  • 絹豆腐 :150g
  • もやし :1/2袋
  • お好みの具材、マヨネーズ、ケチャップ :お好みの量
  • チーズ :お好みの量

ミートボールとトマトのゴロゴロ感が可愛い〜♡

こちらの生地には、塩昆布をプラス!
具も、大きさもスペシャルな1枚です!

ちくわとしらす。
私の定番の組み合わせです^^;



お財布にも優しい〜(๑´ڡ`๑)



手軽でおススメ♪
生地の外側がチーズと合わさって、
カリっとするのも、楽し美味し( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ

余りご飯のピザ♡ぜひどうぞです(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

作り方です

作り方です

余りご飯を電子レンジで
温めます。
もやしも用意しておきます。

絹どうふをキッチンペーパーで包み、上からお皿を置いてしばらく水切りしておきます。

ジップ付きの袋にご飯を入れて、
袋の上からしばらく手で揉みます。
粘り気が出てきたら、
絹どうふを入れます。

再度、袋の上から、よく手で揉みます。

手に、水か油をつけて、
ご飯を手に取り、丸く形にしたら、
平たくします。
オーブン皿にオーブンシートを敷いて、
生地を置いていきます。

200度のオーブンで、6分焼きます。
※もう少し焼くとカリっと感が増します。

お好きなソース、お好きな具を置いていきます。

今回は手軽に扱える、
ちくわ しらすをマヨネーズで、
もう1つは、
ケチャップに、
ミートボールとミニトマトにしました。

チーズをまぶして、
200度のオーブンで10分焼きます!

出来上がり♪

余った分で、大きいのも焼きました。
こちらの生地には、塩昆布も加えてみました。
とっても美味です◡̈♥︎
こちらには、シーチキンとあまり具を乗せて焼きました。

出来上がり♪

生地がもっちりして、
とっても美味しい〜♡

とってもおススメです(๑^︶^๑)・.。:*・♬*

ベビーリーフを乗っけて食べてもGOODです( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ

コツ・ポイント

出来上がりは、生地が柔らかいので、
少し冷めてから、お皿に盛り付けてくださいね。


卯の花バーガーは、

卯の花もっちりバンズでカロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆バーガー♪
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2016年6月15日
ダイエットも1カ月ちょっと過ぎると、 お菓子とか、ご飯、 ハンバーガーまで食べたくなってきました。 我慢出来なくなってきたので、 ヘルシーバーガーをお家で作れないかと、、、 必死で^^;考えました♪ ご飯を卯の花でカサ増しして、 味を出すために、 シーチキンを入れることにしたら、 とっても美味しいバンズが出来ました! 卯の花は、モソモソするイメージでしたが、 食べ応え十分のもっちりバンズに仕上がりました! ダイエット効果は抜群で、 女性の味方でもあります。 更年期障害や乳がんにも効果ありと、 期待されています。 味噌のピリ辛ソースもまたGOODで、 シーチキン入り卯の花バンズにも良く合っているし、 トマトやスライス玉ねぎ、 煮詰めたしらたきにも、 めちゃ美味しいハーモニーを奏でております *:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* お味噌は、 コレステロールを抑えるヘルシー食材。 キムチは、発酵食品ですし、 唐辛子のカプサイシンで、 代謝がグングン上昇し痩せやすい身体に変わるのを期待できます! とにかく美味しい〜卯の花バーガー♡ バンズのアレンジや、 テリヤキチキン、ハンバーガー、、 中身の具も色々考えるのも楽しい~( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ 私はこのバーガーのアレンジを楽しみながら、 これからのダイエットを、 乗り切っていきます(♡ˊ艸ˋ♡)
2016年6月15日



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2016年7月21日 21:15
naoguriさん、こんにちは! わぁ!これは間違いなく子供が喜ぶレシピ( ☆∀☆) 我が家でも毎日のように余りご飯が…。 冷凍してたまるとチャーハンかオムライスに変身… なので、毎週のようにチャーハンが登場してたんですが、こんなに楽しく、美味しく、そしてリーズナブルなパーフェクトな方法があったなんて~(*^^*) ご飯を揉み揉みなんて、それだけで楽しくて、子供と一緒に作ることもできそうですね! モヤシと豆腐が入っているのもヘルシー、チーズもちくわもしらすもミートボールもミニトマトも、全てうちの冷蔵庫に入っています(^^) 我が家の冷蔵庫事情をご存知かのようなレシピ… 夏休みのランチに早速試してみたいと思います♪ いつもステキなアイデアをありがとうございます(^_^)
2016年07月21日 23:40:54
ハニクロさん♡コメントありがとうございます♪ 余りご飯、、、うちもだいたいチャーハンかチキンライスです(~_~;) 子供も喜ぶし、一皿で栄養も摂れるからね☆ ご飯ってよく温めれば、綿棒で潰さなくてもオッケーです。 そして、お豆腐入れても大丈夫かな?と思いましたが、 大丈夫でした! 焼く時間をもう少し増やした方が良いかもです♪ 特に大きいサイズの場合は固めに焼いた方が、扱いやすいです♪ そうそう、塩昆布を入れた方が美味しかったです♡粉チーズでも良いかも。 チーズにちくわにしらすにミニトマト、、ミートボール、、ウインナー(も?)、、、 必需品ですよね(๑˃ ᗜ ❜⃘⃘๑)♡‧*˚✧とりあえず買っておこう!みたいな。 ぜひお試しくださいね☆とにかく楽チンに出来て、 子供も喜ぶので、ストレスフリーです*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:* こちらこそいつも読んでいただいて、ありがとうございます(*^_^*)
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