キャベツは4等分にし、豚バラ肉を巻きつけます。
フライパンに油を入れ、1を並べて中火で各面焼き色がつくまで焼きます。
★印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ、蓋をして10分中火にかけます。
ひっくり返して弱火にします。蓋をせずに、5分くらいスプーンでソースをかけながら煮たら完成♪
キャベツに巻き付けた豚バラ肉がはがれないように、初めに焼きます。キャベツに火は通りませんが、蓋をして煮るのでOK。 .
