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レトルトソースで簡単★豚肉巻きキャベツのデミグラソース煮

2016.07.13 4414 ひこまるさん他6人

わんたるさん: 18歳長男と10歳長女、4歳次男の３児ママです。お菓子やパ...もっと見る

レトルトソースで簡単★豚肉巻きキャベツのデミグラソース煮

キャベツに豚バラ肉を巻いて、レトルトのデミグラスソースで煮るだけの簡単おかずです。キャベツたっぷり～ボリューム満点です♪

材料（4人分）

キャベツ：大1/2個
豚バラ肉(薄切り）：8枚(250g)
★レトルトデミグラスソース：1袋（285ｇ）
★ケチャップ：1/4カップ
★赤ワイン：1/4カップ
★コンソメ（顆粒）：小さじ1
サラダ油：小さじ2

キャベツは4等分にし、豚バラ肉を巻きつけます。

フライパンに油を入れ、1を並べて中火で各面焼き色がつくまで焼きます。

★印の調味料を混ぜ合わせてフライパンに入れ、蓋をして10分中火にかけます。

ひっくり返して弱火にします。蓋をせずに、5分くらいスプーンでソースをかけながら煮たら完成♪

コツ・ポイント

キャベツに巻き付けた豚バラ肉がはがれないように、初めに焼きます。キャベツに火は通りませんが、蓋をして煮るのでOK。
.

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