【WMF圧力鍋】じゃがいもが美味しい!ゴロゴロホクホク加圧2分「塩肉じゃが」レシピ
更新日:2016.07.07 16653 ゆみりんさん他38人

圧力鍋で時短簡単!? 毎日の食事づくりがどれだけラクになるのか試してみた!
2016.07.06日中は30度を超える暑い日が続いていますね。そうなると、キッチンに立って火を使った料理を作ることがちょっと億劫になってきたりしませんか?出来ることなら火を使いたくないけれど、さすがにそうすると作れる料理が限られてしまうのが...続きを見る
加圧はたったの2分!
ゴロッと大きめのじゃがいもを2~3等分にカットしました。
煮崩れなし!ホクホクのじゃがいも
完璧な仕上がりです。
味付けはシンプルに塩のみ。
醤油が入ってないので食材の色もそのまま・・・きれいに仕上がります。
蓋を開けた瞬間、思わず「やった~」って声を上げたくなるほど♪
豚肉も入っているけど・・・ほぼじゃがいもが主役の料理です。
この料理に使用したのは
ドイツ製WMF圧力鍋「パーフェクト プラス 圧力鍋4.5L」
http://www.wmf-onlineshop.jp/fs/wmfno1/w0793126040
作動圧力130kpaのパーフェクトプラス圧力鍋では加圧時間は2分、自然冷却後、完成です。
※圧力鍋の種類によって加圧時間は変わります。お持ちの圧力鍋の取扱説明書等で確認してください。
作り方
材料を切る。
豚肉を炒める。

根菜を入れる。

加圧する。

仕上げる。


お肉よりじゃがいもが主役になる。

WMF圧力鍋のここが良い!

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バリ猫ゆっきーさん。おはようございます~(*^^*)そしてご挨拶ははじめましてですかね~m(_ _)mいつも美味しそうなお料理と盛り付けお写真が綺麗でとっても心を踊らせて拝見しているので今回も美味しそう〜っと気持ちが盛り上がりました!素材の色合いが生きていて素敵です。朝からお腹が空いてきちゃいます(笑)そしてそして、本日オフ会お越しとの事で、お会い出来るのを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします(^人^)雨の中で少し大変ですが、お気を付けて・・・
それでは緊張し過ぎて音不足の私はクマを作ってど緊張の参加となりますが、どうぞ仲良くしてやってくださいm(_ _)mよろしくお願いします♪早い時間に失礼致しました。
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バリ猫ゆっきーさん2016-07-08 21:10:22
コメントありがとうごさいます。
お返事遅くなってすいません。
さっきログインしました^^;
今日はお会いできて嬉しかったです。
なかなかこちらには投稿できなくて
そんな中投稿すると
いつも「ステキ」をポチッてしてくれるひこまるさん
お会いしたらお礼を言わなければ!
と、思っていました(^^)
イメージ通りのステキな方でした♡
楽しい時間をありがとうごさいます。
これからもよろしくお願いします!
ゆっきーさんこんばんは♡(*^^*) お邪魔します♪
今日は本当にお疲れ様でした♡最後に少しですがお話できてとっても楽しかったです♪ありがとうございました♡
素敵なお料理のレシピ、これからもたくさん参考にさせてくださいね!
これからもよろしくお願いします(*^^*)
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バリ猫ゆっきーさん2016-07-08 20:58:18
コメントありがとうございます。
今日はお疲れ様でした。
帰り際にお話しできて嬉しかったです(^^)
ハンコの名刺も本当かわいかったです♡
私も料理以外…ほんと何にもできない人なので^^;
いろいろ参考にさせてください。
これからもよろしくお願いします。
バリ猫ゆっきーさん
こんにちは♡
早速の記事およびブログのアップありがとうございます!
これからWMFをどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
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バリ猫ゆっきーさん2016-07-11 19:05:46
WMF JAPAN様
お世話なっています(^^)
理想の煮込み具合で仕上がりました。
安全ロックが特にお気に入りです。
本当に安心せて使える圧力鍋ですね。
取っ手も
簡単にワンタッチで取り外しできて
お手入れしやすくて助かります。
また料理するのが楽しくなりました(^^)
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