料理レシピ

某カフェのデニブランがお家で簡単に出来ちゃう♡サクサクデニュッシュパンケーキ☆

投稿日: 2016年6月29日更新日: 2017年3月6日

8 がステキしました

author

naoguri さん

HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手...

甘いスイーツは大好きで、
下の子が生まれるまでよく作っていました。

最近は、もっぱら、ヘルシー志向ですが、
やはり、カフェなどで頂く甘いスイーツは大好きです( ๑ơ ڡơ๑)ﻌﻌﻌ❤ฺ

今日ご紹介させていただくカフェスイーツは、
某カフェのパンケーキ（デニブラン）をお家でも作れないかと、
作ってみたところ、
お家でもあるものを合わせれば簡単に出来て、
めちゃウマだったので、
投稿させて頂きました♪

こちらの某カフェパンケーキ（デニブラン）は、
デニッシュパンを使っています。

デニッシュパンって、お家で作るのは、、、
時間もかかるし、面倒です。

そこで、サンドイッチ用のパンとパイ生地を使って、
パンケーキを焼いてみました。
簡単に出来るのに、とってもサックサクで美味しい〜♡

そしてそこに、イチゴ系のジャムがかかっていますが、
お家にはなかったので、
甘酸っぱい、可愛いピンク色の、
ザクロのはちみつを垂らしたら、
より、見た目も味もオシャレになりました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*

そして、アイスですが、こちらも、
コクを出すために、
マスカルポーネを加えて、柔らかく練ったものを、
盛り盛りっと盛り付けております♪
オシャレな味がします◡̈

一息つきたい時や、お出かけついでには、
カフェタイムは楽しいですね♪
そのために、お出かけしたりしちゃいますが、

こうしてお家で簡単に作れて、
子供達の笑顔が見れるお家カフェタイムは、
やっぱり嬉しい時間です♡

学校のお話もたくさんしてくれる時間が増えて、
いいことづくめ(pq*´꒳`*)♥♥*。

うちの子供達も喜ぶカフェスイーツ♡

デニッシュパンだけでも充分嬉しいカフェおやつです！

めちゃウマサクサクのパンケーキ、
ぜひ、オススメします*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*

材料 (2人分)

冷凍パイシート：100g
サンドイッチ用パン：2枚
溶き卵：適量
無塩バター：15gくらい
ザクロはちみつ：お好きな量
冷凍ミックスベリー：お好きな量
ミントの葉：お好きな量
●アイスクリーム（スーパーエッセル）：1個
●マスカルポーネ：大1
ホイップクリーム：お好きな量

サックリ♡

作り方です

パイ生地を綿棒で伸ばします。

サンドイッチ用のパンを用意します。

包丁で切り込みを入れていきます。

以前投稿した、

薔薇柄布巾のランチョンマットで心も会話も花咲く♡サンドイッチピザランチ♪

2016年4月27日

薔薇柄の布巾を敷くだけで、一気にテーブルが華やかに♡ フェイクグリーンや造花で作った一輪挿しや、お花柄のお手拭き。コースターには、編みコースター（手編み）。レースで作った、ブーケみたいなトイレットペーパーカバーで、見た目もお洒落に♡ 桐まな板で作ったトレイや、お気に入りのお皿やポットも、素敵に演出してくれます♪ ランチメニューは、サンドイッチの具でピザをおもてなし♪ 誰でも気軽に用意できる具材での、おもてなしランチです◡̈ ソースやドレッシングを少し特別なものにして、お洒落に♡ 普通のビザと違うのは、パンの四角に沿って切り込みを内側に入れていき、サンドイッチの具を挟んでいくこと！焼く前は、中高のマウンテンになります！！たっぷりのチーズで焼くと・・・マウンテンじゃなくなり、もったりとしたピザトーストに。そして、もう１つ違うのは、ピザソースをかけながら食べること！！！ピザソースは、手作りですが、電子レンジで簡単にできる美味しいソースです♪ サラダのドレッシングも手作り。混ぜるだけで、青ゆずこしょうが効いたパンチのあるドレッシングです！ポテトサラダも電子レンジで簡単にできるので、お手軽で気軽に楽しめます♪ おしゃべりしているうちにできて、アツアツを頂きたい、そんなランチメニューです(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟそして、明るく華やぐテーブルコーディネートで、おしゃべりにもどんどん花が咲きます♪ 心も会話も花咲く♡楽しいランチタイムを是非(﹡´◡`﹡ )

2016年4月27日

を、ヒントにしたものです。

パイ生地をぐるぐる巻いていきます。
パイ生地は、6等分に縦に切っておきます。
半分の3等分を使います。

サンドイッチ用のパンは切れても気にせずに、パイ生地で巻いていきます。

丸く巻いていきます。

溶き卵を塗ります。

小さく切った無塩バターを、4、5個乗せます。

200度のオーブンで20分。
または、200度で10分→180度で5分。

アイスクリームを作ります。

●を混ぜて溶かし、よく練ります。

こんがり焼きます。

ザクロのはちみつを垂らします。

冷凍ミックスベリーを飾って、

アイスクリームを、盛り盛り盛りっと盛り付けて、
ホイップクリームと、
ミントを飾って、

出来上がり♪

チョコやバナナ、ナッツなど、
アレンジも色々♡

コツ・ポイント

巻いている途中でサンドイッチ用のパンが切れても、パイ生地で包んで巻いていけば良いです。
形が崩れたなと心配になっても、キチンと形になります！

6枚切りの食パンを使うと、もっとボリュームアップします♡

焼き温度は、200度で10分→180度で5分。
または、200度で20分、、、どちらでも。

サンドイッチ用のパンを6枚切りにすれば、ボリュームアップに♡

お家カフェ以外でも、
朝ごはんのカフェタイムにも♪