耐熱ボウルに★を入れてハンドブレンダーにかけ、なめらかなクリームを作る。その後レンジ600wで1分~加熱する。
ゼラチンを500wで30秒加熱して溶かし、1に加えて混ぜて粗熱をとっておく。
7分立てにした生クリームを2に加えて混ぜる。
コーヒー液を作っておく。
カップや器にスポンジを敷き、コーヒー液をしみこませる→3のクリームをのせる→スポンジ+コーヒー→クリームで2段にする。冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーをふりかける。
混ぜるだけで簡単(^^)
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