フォーは袋に記載されている時間で茹でる。
ゆであがったら氷水で冷やして、水を切る。
麺つゆに水、米酢、ごま油、白すりごまをいれて混ぜる。
トマトは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄くスライスする。
鶏むね肉は塩をつけて、酒をいれて、600wのレンジで１分半くらい加熱する。
器に盛り付ける。
フォーをいれ、玉ねぎ、手でさいた鶏肉、トマトをのせ、たれをかける。
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