・キャベツを千切りにして水にさらしてしぼる。
・牛肉をすき焼きダレで炒め煮する。
・トーストパンにバターをぬり、とろけるチーズをのせる。
・その上にキャベツの千切りを、パンの真ん中をのぞいて敷く。
・その上に炒め煮した牛肉を、やはり真ん中をのぞいて敷く。
・真ん中に卵黄を乗せる。
・トースターで3分ほど焼いて、できあがり〜
乗せるだけで簡単にできます。
牛肉はすき焼きを作る要領で炒め煮して下さい♩
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