お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

簡単 美味しい 刺身と薬味をポン酢で食べちゃお!

  • ブログで紹介
chimakurumama
chimakurumamaさん
小さい頃から手作りが好き。 出産前の仕事は保育士。 そのた...もっと見る
簡単 美味しい 刺身と薬味をポン酢で食べちゃお!

簡単切るだけおいしい

材料 (薬味を食べるぽん酢)

  • 真鯛:すべて適宜
  • ミョウガ
  • しそ
  • わけぎ
  • ぽん酢
  • カイワレ大根

作り方

まずはすべて切ります

まずはすべて切ります

薬味は千切りしょうがは今回より簡単日するために
チューブにしました。
お刺身はカットされたものでOKです。

混ぜます

混ぜます

すべての薬味とぽん酢今回はゆずポンですが
混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

白身のお魚や淡白なお刺身は混ぜるだけでOKですが
鰹などの場合薬味と混ぜる前にべつの器でぽん酢と混ぜてそのぽん酢は捨て もう一度新しいポン酢で混ぜると臭みがとれ、よりおいしく食べられます。

chimakurumama
chimakurumamaさん
小さい頃から手作りが好き。 出産前の仕事は保育士。 そのためか廃材を何かに使えないかといつも考えているのが癖になりました。 色々なものをハンドメイドするのが大好き。 天然石のアクセサリー...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

101686

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

288Melonnn🍈さん

77107

チワワ♂2匹溺愛♡1920年代のアンティーク家具...

3

舞maiさん

68837

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

はらしおりさん

33864

■美容と健康のために毎日続けられる ■簡単なの...

5

🌠mahiro🌠さん

31048

 🤔🤨🤬😬🧐投稿開始から早くも4年!もうそんなに...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

485356

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

467580

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

382951

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

4

🌠mahiro🌠さん

276893

 🤔🤨🤬😬🧐投稿開始から早くも4年!もうそんなに...

5

ペグペグさん

207452

食べることと飲むことが大好き、作るのはまぁまぁ好...

ちゃこさん

3850980

14歳女の子と12歳男の子のママです。出産前は美...

おおもりメシ子さん

8346029

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

花ぴーさん

8615567

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

RIRICOCOさん

4304323

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

コストコ男子さん

12103592

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

【温かい麺料理】コンテスト
第10回【暮らしニスタ大賞】開幕!
アイデアを試してみませんか?
2016/08/15/bb3c5e5cebcb511d3b9251fc6ae2862d.jpeg
簡単 美味しい 刺身と薬味をポン酢で食べちゃお!
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

簡単 美味しい 刺身と薬味をポン酢で食べちゃお!
2016年05月15日

簡単切るだけおいしい
chimakurumamaさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

簡単 美味しい 刺身と薬味をポン酢で食べちゃお!
2016年05月15日

簡単切るだけおいしい
chimakurumamaさん