お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

【春レシピ】まるまる1本!アスパラのスティック春巻

  • ブログで紹介
meg526
meg526さん
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『ク...もっと見る
【春レシピ】まるまる1本!アスパラのスティック春巻

アスパラをまるごと1本!!豚肉とチーズと一緒に春巻の皮で巻いて揚げました♪

アスパラの頭が覗いている方がいいので両端は折ったり留めたりせず、揚げた時にくしゃとなるのは気にしない♪笑
(チーズは流れ出てこない…はず!)

材料 (6本分)

  • アスパラ:6本
  • 薄切り豚肉:6枚
  • ◎塩胡椒:適量
  • スライスチーズ:3枚
  • 春巻きの皮:3枚
  • 水溶き小麦粉:適量
  • サラダ油:適量

作り方

作り方

①アスパラの根元を切り落とし、ガクをピーラーで取り除いて(皮が一緒に剥けてもOK)さっと30秒ほど茹でて水気を切る。

②豚肉に塩胡椒を振って下味をつけ、①のアスパラに巻きつける。

③スライスチーズと春巻きの皮は三角形になるように斜めに半分に切る。

④春巻きの皮に写真のようにチーズと②の豚肉を巻いたアスパラを置いて下から巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。

⑤フライパンにサラダ油を熱し、④を豚肉に火が通るまで転がしながら低温でじっくり揚げ焼きしてできあがり♪

cookpad

cookpadに2015年3月2日に公開したレシピです↓
http://cookpad.com/recipe/3038691

コツ・ポイント

・豚肉の代わりにベーコンでも◎
・④の巻き方をすることで、水溶き小麦粉で留める部分が巻き終わりの角だけで済みます◎

アイデアを試してみませんか?

試した感想を投稿する

最近、感想が書かれたアイデア

試してみたとは
meg526
meg526さん
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』(宝島社)📖 企業向けレシピ開発、メディア出演など🍳 Twitter、インスタのフォロー励...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

320433

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

mamayumiさん

124583

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

3

舞maiさん

84022

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

KMママさん

45534

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

5

おだけ みよさん

44467

整理収納アドバイザー。富山県在住/独立した子供が...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

866615

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

486308

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

358365

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

307595

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小2の息子の3人...

5

KMママさん

195467

男の子2人と幼稚園に通う娘の子育て中の母です。 ...

香村薫さん

5272169

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...

4児ママRomiさん

10079122

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

桃咲マルクさん

6238769

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ハニクロさん

3921079

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

ちゃこさん

3807333

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

ちょっと差がつく【お花見弁当】コンテスト
【突っ張り棒】アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/04/09/ecead5ec591c98406f60a2728d9c7d62.jpg
【春レシピ】まるまる1本!アスパラのスティック春巻
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【春レシピ】まるまる1本!アスパラのスティック春巻
2016年04月11日

アスパラをまるごと1本!!豚肉とチーズと一緒に春巻の皮で巻いて揚げました♪ アスパラの頭が覗いている方...
meg526さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【春レシピ】まるまる1本!アスパラのスティック春巻
2016年04月11日

アスパラをまるごと1本!!豚肉とチーズと一緒に春巻の皮で巻いて揚げました♪ アスパラの頭が覗いている方...
meg526さん