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米粉、ベーキングパウダー、きび砂糖を混ぜたら、ほうれん草の液と米油、ココナッツオイルをいれて混ぜます。 （ココナッツオイルが固まっている場合は湯せんで溶かします）
フライパンで生地を焼きます。 テフロン加工の場合は油をしかなくても焼けます。
ココナッツオイルをいれるとマイルドになり食べやすくなります。
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