春気分♪お花見sweetsにも◎!3色スノーボールでお団子風&ひなあられ風

春気分♪お花見sweetsにも◎!3色スノーボールでお団子風&ひなあられ風
投稿日: 2016年3月3日 更新日: 2017年3月6日
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キャラ弁作りが趣味の二児のママです(*^_^*) 幼稚園最後の一年、何か残...
明日はひな祭りなので、スノーボールでひなあられ風にしようと三色(プレーン・紫芋パウダー・抹茶パウダー)作りながら、『お団子風にしたら可愛いかも!?』と思いつきでお団子風も( ´艸`)
お花見sweetsにも◎です♪

材料

  • バター :150g
  • 砂糖 :60g
  • アーモンドパウダー :50g
  • 薄力粉 :190g
  • 紫芋パウダー :小½強
  • 抹茶パウダー :小½強
  • 粉糖(仕上げ用) :適量

スノーボールの生地を作る。

スノーボールの生地を作る。

①常温においたバターに砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
②薄力粉とアーモンドパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
③②の生地を三等分し、紫芋パウダーと抹茶パウダーをそれぞれに混ぜてラップをして冷蔵庫で1時間~休ませる。

それぞれの生地を丸め、串にさしてオーブンで焼く。

それぞれの生地を丸め、串にさしてオーブンで焼く。

それぞれの生地を1個7~8gくらいの大きさで丸め、串にさして160度に余熱したオーブンで20分~焼く。

粉糖をふる。

粉糖をふる。

あら熱がとれたら、粉糖を茶こしでふって完成。

おまけ♪ひなあられ風

おまけ♪ひなあられ風

スノーボールの生地を1~2gの大きさで丸めて、160度に余熱したオーブンで12~15粉焼き、粉糖をまぶして完成。



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