お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

春のロールサンドランチボックス

  • ブログで紹介
玉田 悦子
玉田 悦子さん
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリス...もっと見る
春のロールサンドランチボックス

ほろ苦い菜の花のソテーを使った卵ロールやベーコンロール☆
その他春色のロールサンドを詰め込んだ、かご盛りランチボックスです♪

材料 (全5種×サンドウィッチ用パン2枚ずつ)

  • 菜の花ソテー
  • ・菜の花:4本
  • ・サラダ油:小1
  • ・塩・胡椒:少々
  • スライスベーコン:20g程度
  • マヨネーズ:小2
  • 卵サラダ
  • ・卵:2個
  • ・マヨネーズ:大3
  • ・胡椒:少々
  • かにかまぼこ:2本
  • クリームチーズ:大2
  • 鮭フレーク:大2弱
  • お好みのジャム(ベリー系、あんず等):大3

菜の花ベーコンロール(パン2枚で4個分)

菜の花ベーコンロール(パン2枚で4個分)

菜の花4本をサラダ油小1でさっと炒めたら塩・胡椒してベーコンを加えて蓋をして1分蒸し焼きにします。
粗熱がとれたらパンにマヨネーズを小1ずつ塗ってベーコンをのせ、菜の花を1本ずつ手前に乗せたらくるっと巻きます。
中央を半分に切ります。

菜の花卵ロール(パン2枚で4個分)

菜の花卵ロール(パン2枚で4個分)

沸騰した湯で9分茹でた卵をフォークで粗くつぶし、マヨネーズと胡椒を加えて和えて卵サラダを作ります。
パンに卵サラダを1/4ずつ広げ、炒めた菜の花を1本ずつ乗せてくるっと巻きます。
中央を半分に切ります。

かにかま卵ロール(パン2枚で4個分)

2と同様に卵サラダを広げ、手前にかにかまを1本ずつのせてくるっと巻きます。

クリチ&鮭フレークロール(パン2枚で4個分)

パンの手前半分にクリームチーズを大1ずつぬり、鮭フレークを全体に大1弱ずつ広げて巻きます。
中央を斜めに切ります。

ジャムロール(パン2枚で4個分)

ジャムロール(パン2枚で4個分)

パンにジャムを大1.5ずつ塗り、くるっと巻きます。
中央を斜めに切ります。

巻いた状態はこちら

巻いた状態はこちら

パンを巻く際はラップを使い、しばらくラップをしたまま落ち着かせると綺麗に仕上がります。

コツ・ポイント

パンに具材を広げる際は、向こう15mm程度は何も乗せないようにします。

玉田 悦子
玉田 悦子さん
3,5,8歳の3児の母。キッズ食育トレーナー、フォトスタイリスト。 食品メーカーで企画開発を経て料理家として独立。 子供の頃から様々な食材と触れ合って欲しいという思いから食育活動に従事し、子...
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

106467

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

横田ちひろさん

44086

兵庫宝塚の暮らし整えサポーター横田ちひろです。ラ...

3

中矢くみこさん

43380

名古屋在住のライフオーガナイザー®︎。4人の子ど...

4

emicombさん

29314

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

5

michiカエルさん

28617

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

1

花ぴーさん

264444

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

みゆままさん

239807

アイデアを見ていただきありがとうございます☆ ...

3

RIRICOCOさん

136542

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

4

michiカエルさん

102726

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

5

よんぴよままさん

95773

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5834827

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4924132

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5745916

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4827111

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

即決☆100均アイテムレビューコンテスト
100均のかご活用アイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/02/27/0538ddadf94c3b3d44e78712aaa216e5.jpg
春のロールサンドランチボックス
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

春のロールサンドランチボックス
2016年02月28日

ほろ苦い菜の花のソテーを使った卵ロールやベーコンロール☆ その他春色のロールサンドを詰め込んだ、かご盛りラ...
玉田 悦子さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

春のロールサンドランチボックス
2016年02月28日

ほろ苦い菜の花のソテーを使った卵ロールやベーコンロール☆ その他春色のロールサンドを詰め込んだ、かご盛りラ...
玉田 悦子さん