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料理レシピ

オイスターソースを使いこなす♪簡単＆おいしいレシピ～冷凍パイシートdeたっぷり野菜のキッシュ

更新日：2017.03.06 17104 Asakoさん他43人

富士食品工業株式会社さん: いつも富士食品工業の公式アカウントページをご覧いただきありがと...もっと見る

オイスターソースを使いこなす♪簡単＆おいしいレシピ～冷凍パイシートdeたっぷり野菜のキッシュ

冷蔵庫に静かに眠り続ける調味料の代表格と言われる「オイスターソース」。炒め物だけに使うのではもったいない！！炒め物だけではない色々な使い方もご紹介します♪♪オイスターソースは、万能調味料として和食・洋食の隠し味としてもぜひお使いください。

冷凍パイシートで簡単にできるキッシュです。じゃがいも、ベーコンがたっぷり入った食べ応え充分の一品です。

材料（パイ皿１８㎝１台分）

ベーコン：60ｇ
じゃがいも：中1個
ほうれん草：1/5束
ミニトマト：2個
冷凍パイシート：1枚
ベビーリーフ：適量
Ａ
　卵：3個
　牛乳：50ｍｌ
　富士オイスターソース：大さじ1
　白こしょう：適量
　食塩：適量
　パルメザンチーズ：大さじ3

①パイシートを焼く

キッシュ用耐熱皿に解凍したパイシートをひき、180℃に熱したオーブンで焼く。

②材料を切る

ベーコンは短冊切り、じゃがいもは輪切り、ほうれん草は3㎝幅に切り、ミニトマトは4等分に切る。

③野菜を茹でる

じゃがいも、ほうれん草はボイルする。

④卵液を作る

④卵液を作る

Aの材料を良く混ぜ合わせ、卵液を作る。

⑤オーブンで焼く

①のパイシートに②の材料を均一にしき、④の卵液を注ぎ、170℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

パイ皿18cm１台分の分量です。焼き時間・温度はオーブンによって異なるので調節してください。

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