コーン鍋は、鍋スープにコーンやじゃがいも、かぼちゃ等5種類の野菜が入っています。3~4人前でスーパーで300円程度で購入しました。昆布だしや白みそも入っているので、鍋スープ自体は以外とあっさりしていてコーンがそこまで強くない感じです。
ウィンナー、キャベツ、ブロッコリー、トマト、しめじ、鶏肉等の具材を煮込んでみました。煮込むと野菜の甘みが出て、まろやかな優しい味わいのスープになります。
野菜やお肉が煮えたら最後にとろけるチーズを入れて煮込みます。チーズはお好みの量と書いてありますが、おススメはとろけるチーズをたっぷり入れてとろ~りさせること。結構スープ自体があっさりしているのでコクが出てとても美味しいです。逆にあっさり食べたい時はチーズは少な目で。
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