お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

米粉と豆腐のヘルシーパイ生地で作るアップルパイ♡米粉の手作りカスタードクリーム入り♪

  • ブログで紹介
naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーにな...もっと見る
米粉と豆腐のヘルシーパイ生地で作るアップルパイ♡米粉の手作りカスタードクリーム入り♪

長方形のタルト型を使って、
ヘルシーなパイ生地を使って、
ずーーーと作りたかったアップルパイ♡


米粉と豆腐を使って、お砂糖は入れない、
ヘルシーなパイ生地。
シナモンシュガーが、ご馳走にしてくれます(๑ºั╰╯ºั๑)

さっくりと、 また米粉の持つ性質で、
少し噛み応えのある生地です゚・*:.。. .。.:*・゜

カスタードクリームも、米粉で作ります♪
電子レンジで簡単に混ぜるだけで出来ちゃうんです(*^_^*)
かなりオススメです(別途投稿)

電子レンジで簡単!混ぜるだけ♪お米粉deクリーミーカスタードクリーム♡

2016.01.18

電子レンジで簡単に混ぜるだけで出来る、お米粉で作る、クリーミーカスタードクリームです゚・*:.。. .。.:*・゜かなりオススメのクリームです(๑ºั╰╯ºั๑)お米粉を使っているので、身体に優しいカスタードクリーム♡パン...続きを見る


アイスなしでももちろん美味しいのですが、
アイスをトッピングすると、
甘さが増して、より一層、
贅沢に♡
自分へのご褒美に♡♡

とっても美味しく頂けます♪

材料 (4人分)

  • お米の薄力粉:80g
  • 無塩バター:50g
  • 絹ごし豆腐:大2(約25g)
  • りんご:約1/2個強
  • ビート糖:大1
  • シナモンシュガー(GABAN):大2-3(好みの量)
  • カスタードクリーム(米粉で手作り): 別途投稿

パイ生地

パイ生地

米粉を泡立て器で擦り混ぜる。
耐熱カップに無塩バターと絹ごし豆腐約1/2を入れて、
500Wで1分加熱します。

混ぜる

混ぜる

よく混ぜます。残りの絹ごし豆腐を入れて、再度混ぜます。

米粉に混ぜ入れる

米粉に混ぜ入れる

米粉に混ぜ入れ、ゴムベラでよく 混ぜます。

まとめる

まとめる

生地を丸くまとめます。

冷やす

冷やす

ラップに包み、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

伸ばす

伸ばす

冷蔵庫から出し、伸ばします。
長方形のタルト型(シリコン加工)を使います。
均等に伸ばします。

カスタードクリーム

カスタードクリーム

手作りの米粉のカスタードクリームを入れます。
別途投稿します。
オススメ♡電子レンジで簡単に出来る、クリーミィカスタードクリームです。

りんごを切る

りんごを切る

りんごを切り、並べていきます。

ビート糖

ビート糖

ビート糖を使います。
上からまぶします。
シナモンパウダーも振りかけます。

190度で30分

190度で30分

190度のオーブンで約30分焼きます。

出来上がり♪

出来上がり♪

型から外し、お皿に盛り付けます。

アイスをトッピング

アイスをトッピング

パイ生地にはお砂糖を入れてません。
りんごの甘さと、カスタードクリームで、
あっさり頂けますが、
アイスをトッピングすると、
甘さが増して、より一層、
贅沢に、おもてなしに、、
とっても美味しく頂けます♪

コツ・ポイント

パイ生地を冷蔵庫で冷やすこと。さっくりな生地になります。
米粉を使っているので、さっくりして、少し噛み応えのある生地です。
冷めたら、温めてからお召し上がり下さいね。

冷めてもさっくりな生地のパイはこちら

ホワイトチョコでバレンタイン♡米粉とおからパウダー生地のバナナとろりパイ❤️

2016.01.22

米粉とおからパウダーを使ったパイ生地で、バナナパイを作りました(✿´ ꒳ ` )♡ホワイトチョコレートが好きな主人に、「これからもよろしく♡チョコ」として(^_^;)以前作ったアップルパイは、米粉オンリーで、冷めると固くな...続きを見る

是非、お試し下さいね。

naoguri
naoguriさん
HAPPY SMILE*のnaoguriです。毎日ハッピーになれるお料理や木工など、手作りを楽しんでいます♪高校1年生と小学3年生の男の子のママです☆慌ただしい日々の中にも、ほっこり笑顔になれる...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

148208

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

2

🌠mahiro🌠さん

87539

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

3

kiiro-sorairoさん

51924

ぶきっちょ・大雑把なりに、古いおうちをDIYした...

4

智兎瀬さん

41984

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

5

中山由未子さん

29103

ご覧いただきありがとうございます。 小学校で理...

1

智兎瀬さん

322413

こんにちは♡✨ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤)...

2

舞maiさん

319877

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

🌠mahiro🌠さん

307927

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

4

mamayumiさん

182680

無理なく!楽しく! 目標は「ていねいに生きる」...

5

おおもりメシ子さん

152460

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

ひこまるさん

10468525

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

happydaimamaさん

4692128

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

ハニクロさん

3851865

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

RIRICOCOさん

4171791

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。DIY...

michiカエルさん

4361709

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

100均グッズの意外な使い方コンテスト
おいしく続けられる!ダイエットレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/01/17/b28ead8da5f52c0ce3358ac5d0c64876.jpg
米粉と豆腐のヘルシーパイ生地で作るアップルパイ♡米粉の手作りカスタードクリーム入り♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

米粉と豆腐のヘルシーパイ生地で作るアップルパイ♡米粉の手作りカスタードクリーム入り♪
2016年01月18日

長方形のタルト型を使って、 ヘルシーなパイ生地を使って、 ずーーーと作りたかったアップルパイ♡ ...
naoguriさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

米粉と豆腐のヘルシーパイ生地で作るアップルパイ♡米粉の手作りカスタードクリーム入り♪
2016年01月18日

長方形のタルト型を使って、 ヘルシーなパイ生地を使って、 ずーーーと作りたかったアップルパイ♡ ...
naoguriさん