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【レシピ】ポークソーセージと野菜のグリル

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【レシピ】ポークソーセージと野菜のグリル

今回紹介するお料理は、ポークソーセージと野菜のグリルです!
赤ワインにも合うのでぜひ一緒に召し上がってください!

材料

  • 玉ねぎ:2個
  • パースニップ:4個
  • ニンニク:1個
  • ポークソーセージ:4本
  • 鶏がらスープの素:1カップ

下準備

・玉ねぎは皮をむいて6等分に切る
・パースニップは皮をむいて短冊切りに
・ニンニク細かくしておく

作り方

作り方

①オーブンを200度に予熱して、クッキングシートの上に野菜を載せてオリーブオイルを振りかけてソーセージを乗せてオーブンで45分ほど焼きます。
②オーブンでしっかり焼いた後は、しっかりとかき混ぜて残りの材料を加えます。
③野菜とソーセージがしっかり焼き上がり、鶏がらスープも蒸発するまでもう数時間オーブンで焼きます。
④具材がしっかり柔らかくなったら完成です!

コツ・ポイント

パースニップがない場合はニンジンを加えても、またソーセージはお好きなものを使っても美味しく出来上がります。

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2016年01月13日

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