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ダイソー商品を使って、お餅を焼いた時に簡単にはがせます。

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ダイソー商品を使って、お餅を焼いた時に簡単にはがせます。

お正月には、雑煮、ぜんざいに焼いたお餅を入れます。
焼いたお餅を砂糖醤油につけて食べるのも美味しいですよね(*^_^*)

ただ、網で焼くのも後でコンロの掃除が大変だし、
オーブントースターで焼く時は、お餅を焼く専用トレイでも、アルミホイルに油を塗っても
必ずこびりくし、後片付けが面倒でした。

そこで、ダイソークッキングシートを使います。

そこで、ダイソークッキングシートを使います。

スーパーでクッキングシートを買えばいいのですが、以外と値段が高いので、ダイソーにないかな?
と探したらいいものがありました。
30cm×5mと結構たくさん使えますし、何より日本製なのが安心です(^-^)

使用上の注意ですが、
●直火での使用、250度より高い温度250度で20分を超える使用は、絶対にしないでください。
●加熱時間や調理条件によっては、シートから煙が出たり、場合によっては燃えることもあります。必ず調理機器の取り扱い説明書に従ってお使いください。
●シートが熱源に触れた場合、燃えることがあります。
●シートに油をひいて使うと燃えることがあります。
●長時間の加熱でシートが焦げることがありますが、食品には影響ありません。
●圧力式炊飯器にはお使いにならないでください。
●オーブントースターで使用する場合必ず天板を用い、天板からシートはみ出させないでください。
●食品の上にシートをかぶせないでください。
●シートで包んで調理しないでください。
●餅などを調理するときには、目を離さないでください。食材が焦げてシートに火が移ることがあります。

といった注意が必要です。

オーブントースターで焼いてみます。

オーブントースターで焼いてみます。

表を2〜3分、裏返して2分くらい焼いてみました。
(我が家のトースター、1000ワットでした)

クッキングシート、このくらい焦げます。

クッキングシート、このくらい焦げます。

途中焦げ臭くなるので、クッキングシートが燃えないように気をつけます。

サッ ^o^

サッ  ^o^

箸でもちあげたら全くストレス無く、サッとお餅が剥がれました!

美味しい!

美味しい!

用事をしながら焼いていたらちょっとふくらみ過ぎましたが、アツアツを美味しくいただきました。

コツ・ポイント

オーブンの天板に、このクッキングシートを全面に敷いて、ケーキの生地をザーッと流し込むだけで簡単にケーキ型なしでも焼けました。あとは、クッキングシートを捨てて、天板をアルコールスプレーで拭き取って片付けるだけです。時短調理になります。

ねこ柄クッキングシートも可愛いですよ♡

お餅もくっつかず、そのまま食卓に出して可愛い♡

2017.01.01

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築30年を越えるマンションを快適に暮らせるようにDIYをするようになりました。手作りの物をプレゼントしてくれた母の影響で小さな頃から手作りすることが大好きです♡片付けが好きでライフオーガナイザー...
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2016年01月04日

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