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ヘルシー&おいしい♪ズッキーニグラタン

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ヘルシー&おいしい♪ズッキーニグラタン

これからの寒い季節にはぴったりの温かいグラタンです♪
野菜もたくさん入ってダイエット中でも大丈夫!

材料

  • ズッキーニ(細かく刻む):4個
  • ニンニク(細かく刻む):1~2個
  • 生クリーム:大さじ1
  • ショートパスタ:150g
  • とけるチーズ:2つかみ分
  • レタスほうれん草等:適量

作り方

①オーブンを180度に予熱し、パスタを茹でる為鍋に水を入れて沸騰させる。
②フライパンを中火にして、オリーブオイルを引いたフライパンにズッキーニを加えて柔らかくなるまで約15分炒める。
③その間、パスタを茹でて水気をきる。
④②にニンニクを加える。そして30秒程軽く炒めて、火を止めてパスタとクリームそしてチーズを加える。
⑤材料をオーブン皿に2つに分ける。上にはチーズを加えてオーブンで約20分焼く。
⑥レタス等のお好みの野菜を加えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ご飯を加えてドリアのようにしてもオススメです♪
また、ベーコンやハムを入れても美味しいかもしれません♪

新型コロナウイルスの流行をはじめ、さまざまな出来事が起こった2020年。私たちの暮らしも大きく変わり、家計への影響も大きかったのではないでしょうか。 そこで暮らしニスタでは、ユーザーのみなさんを対象に「節約術」に関するアンケート...
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ヘルシー&おいしい♪ズッキーニグラタン
2015年12月27日

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