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クリスマスに食べたい!絶品フライドチキンレシピ

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クリスマスに食べたい!絶品フライドチキンレシピ

クリスマスパーティーなどこの時期のホームパーティーにはとってもぴったりのみんなが大好きな、フライドチキンの紹介です!

材料

  • 鶏肉:8羽
  • マヨネーズ:1/2カップ
  • パプリカ:小さじ1/2
  • :小さじ1/2
  • イタリアンシーズニング:小さじ1/2
  • ガーリックパウダー:小さじ1/4
  • オニオンパウダー:小さじ1/4
  • こしょう:小さじ1/8
  • カイエンペッパー(チリペッパー):お好みで
  • パルメザンチーズ:1//4カップ
  • バター(柔らかくしておく):大さじ2
  • はちみつマスタードソースの材料
  • マヨネーズ:大さじ3
  • マスタード:大さじ2
  • はちみつ:大さじ2
  • 一味唐辛子:適量

はちみつマスタードソースの作り方

材料欄にあるはちみつマスタードソースの材料を全部混ぜます。

チキンの作り方

①オーブンを190度に予熱しておきます。
②クッキングシートに油または、バターを塗ります。
③マヨネーズと調味料をしっかりと混ぜます。
④コーンフレークを細かくしたら、浅いお皿でチーズと一緒に混ぜます。
⑤まず、鶏肉に③→④の順番で衣をつけます。
⑥オーブンで20分ほど焼きます。
⑦最後にハチミツマスタードソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

コーンフレークを細かくするのに難しいようなら、フードプロセッサーを使ってみるのもいいでしょう。

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