いつものチーズフォンデユに飽きたときや、お子さんと一緒のホームパーティーに、カレーフォンデュはいかがしょう？
カレーをそのまま入れるだけでも美味しいのですが、今回はよりクリーミーさを出すために、長芋をすりおろしていれています。仕上げにチーズをとろりととかせば、クリーミーカレーフォンデュの出来上がりです。ねっとりとしたクリーミーさがくせになりそう。
大好きなカレー味で、野菜嫌いのお子様もパクパク食べられちゃいます。
お好みの野菜で、みんなでわいわいフォンデュをいただきましょう！
1.<フォンデュの用意>小鍋にボンカレーを入れ、すりおろした長いもを加えて火にかける。全体がフツフツとしてきたらピザ用チーズを入れてとかす。
2.<具材の用意>ブロッコリー、じゃがいも、かぼちゃ、ソーセージ、パンはひと口大に切る。鍋に湯を沸かし、じゃがいも、かぼちゃを柔らかくなるまで茹でて取り出し、ブロッコリー、ソーセージを入れてサッと茹で、ザルにあげて水けを切る。食パンはオーブントースターで焼く。
3.2をフォークや串に刺して1のフォンデュにつけていただく。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます