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料理レシピ

ヘルシーおやつ☆ガリガリ♪キヌア入り米粉のビスコッティ

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ヘルシーおやつ☆ガリガリ♪キヌア入り米粉のビスコッティ

いつでも食べれるような作り置きおやつの紹介です。
ビスコッティやクッキーはビンなどにいれて置けば、
いつでも食べたいときに手にとって食べれますよね♪

キヌアパフを見つけたのでビスコッティにいれて焼いてみました!
大豆粉も入っているので
甘いもの食べたいけど、太りたくない~という方におススメ☆

材料 (14本くらい)

  • 米粉:80g
  • 大豆粉:30g
  • ベーキングパウダー:3g
  • :1個
  • きび砂糖:45g
  • キヌアパフ:10g
  • 黒ごま:3g

作り方は簡単!!

卵にきび砂糖をいれて混ぜます。
米粉、大豆粉、ベーキングパウダーをいれて混ぜる。
キヌアパフ、黒ごまもいれる。

生地を伸ばして、焼く!

生地を1~1.5cmくらいの厚さに伸ばし、長方形にします。
180度のオーブンで15分焼きます。

2度焼き!

冷めたら、14等分に切り、
再度、180度のオーブンで10分焼きます。

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ヘルシーおやつ☆ガリガリ♪キヌア入り米粉のビスコッティ
2015年12月09日

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