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料理レシピ

せいろでふっくら!ベーコンの包み蒸し♪

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せいろでふっくら!ベーコンの包み蒸し♪

見た目もかわいくて、ふっくら!肉汁たっぷりの点心です。

材料 (4個分)

  • 豚ひき肉:90g
  • 玉ねぎ:1/8個
  • ベーコン:4枚
  • しょうが(チューブ):適量
  • :小さじ1/2
  • みりん:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1/2
  • しょうゆ:小さじ1
  • とうもろこし:適量

■下準備

・玉ねぎはみじん切りにしておきます。
・ベーコンは一枚を半分に切っておきます。

■作り方

1)ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、しょうが、酒、みりん、ごま油、しょうゆを入れて粘りが出るまでしっかりと捏ねます。

2)たねを4等分し、半分に切ったベーコンでくるりと巻きます。巻き終わりに蓋をするように、反対側からもう1枚で巻きつけます。

3)上にとうもろこしを飾り、蒸し器で蒸したら完成です。

コツ・ポイント

写真のせいろ、100均で買ったものです!100均、あなどれないないですよねー!

ひとつあれば重宝します(о´∀`о)

子どもたちが遊ぶ姿を見ていると、おもちゃを思わぬモノに見立てたり、オリジナルの物語を作って「ごっこ遊び」をしたりと、その豊かな想像力に驚かされることもたくさんありますよね。 遊びやおもちゃへの身近な疑問について、「こどもパートナ...
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2015年11月16日

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2015年11月16日

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