おうちでディズニー大人気スイーツ!チュロスの作り方

おうちでディズニー大人気スイーツ!チュロスの作り方
投稿日: 2015年11月6日 更新日: 2017年3月6日
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はじめまして。 ブログでおうちごはんとレシピを発信しています。 1...
外側はカリッと!
中側はモチッと!!
シナモンシュガーでめちゃめちゃおいしくいただけました!

揚げたてはめっちゃうまです♪ヽ(´▽`)/

材料

  • 薄力粉 :150g
  • 強力粉 :50g
  • だまご :2個
  • バター :30g
  • 牛乳 :350cc
  • :ひとつまみ
  • バニラオイル :少々
  • シナモンシュガー :適量
  • 揚げ油 :適量

■作り方

1)薄力粉と強力粉は合わせて篩うか、ボウルに入れて泡だて器でしっかりと混ぜておきます。(篩う代わり)

2)鍋に牛乳、バター、砂糖、塩を入れて火にかけます。
沸騰したら、篩っておいた粉類を入れて木べらで混ぜます。

3)粉っぽさがなくなってきたら火からおろし、溶いたたまごを少しずつ加え、その都度しっかりと木べらで混ぜます。
ダマが残らないように、しっかりと混ぜてください。

4)バニラオイルを加えてしっかり混ぜたら、花口金をつけた絞り出し袋に入れます。

5)フライパンに油を熱し、?を絞り出しながら揚げていきます。
お好みの長さのところで切って揚げて下さい。こんがり色が付いたら完成。

6)しっかり油を切り、熱いうちにシナモンシュガーをまぶして召し上がれ!

コツ・ポイント

シナモンシュガーをまぶしていますが、
お好みでグラニュー糖などでアレンジしていただければ・・・
より一層おいしく変身します!!

でも・・・
注意することが1つ!!

絞り出す口金、必ず花口金で搾り出してください。
丸いものでやると、揚げている時にパンクします(゜ロ゜;



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2015年11月6日 10:24
おうちで揚げたてアツアツのチュロスが食べられるなんて最高ですね♡
2015年11月06日 12:40:31
あさきさん、こんにちは(о´∀`о) 形がいびつですが… これもおうちなら許されますよね(笑)
2015年11月6日 10:22
わあー!またディズニースイーツ♡ チュロスって家でつくれるんですね!
2015年11月06日 12:41:58
暮らしのスパイスさん、こんにちは(о´∀`о) はい! 作れますよー♪ 形はいびつですが…(笑)
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