さつまいもを６００ｗのレンジで３～４分加熱してやわらかくする。潰しておく。
さつまいも、米粉、コーンスターチ、きび砂糖をよく混ぜる。米油加えて混ぜる。
最後に黒ごまをいれて混ぜる。
５ｍｍくらいの厚さに伸ばして、スティック状に切る。今回１６本くらい取れました。
オーブンシートにのせて、１７０度のオーブンで１５分くらい焼く。
生地を伸ばすときは、ザラザラしたまな板の上で行うとよいです。生地が剥がれやすいです。
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