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旬のご飯がレンジだけで簡単!「さつまいものバターライス」

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旬のご飯がレンジだけで簡単!「さつまいものバターライス」

レンジだけで簡単にできちゃう、旬のご飯レシピ。。
さつまいもの甘みとバターがよく合います。
カレーなどと一緒にどうぞ。

■「二十四節気ごはんメニュー」(霜降)
さつまいもバターライス http://www.tablemark.co.jp/rice/24sekki/18sekki.html

材料 (1人分)

  • テーブルマークのパックごはん「たきたてご飯」:1食(180g)
  • さつまいも(皮ごと1.5cm角に切る:80g
  • バター:15g
  • :少々
  • こしょう:少々
  • スライスアーモンド:少々
  • パセリ(みじん切り):少々

■さつまいものバターライス

【作り方】

(下準備)パックごはんをレンジでチンする

(下準備)パックごはんをレンジでチンする

テーブルマークのパックごはん「たきたてご飯」をレンジで温めておく

①材料をレンジで加熱する

耐熱ボウルにさつまいも、塩、バター10gを入れ、ラップをして電子レンジ600Wで約2分加熱する

②ごはんとバター、調味料を合わせる

(1)にごはんと残りのバターを混ぜ合わせ、塩・こしょうで調味する

③完成

器に盛り付け、スライスアーモンド、パセリをちらして召し上がれ

コツ・ポイント

レンジだけで簡単にできちゃう、洋風ごはん。
カレーなどと一緒に食べるのがおすすめです。

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2015年10月29日

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