お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

料理レシピ

焼きそば麺で時短に作れる野菜たっぷりあんかけラーメン♪

  • ブログで紹介
4児ママRomi
4児ママRomiさん
100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが趣味です。お部...もっと見る
焼きそば麺で時短に作れる野菜たっぷりあんかけラーメン♪

最近ぐんと涼しくなり、温かいものを欲する季節になってきましたね。
そんな時には、冷蔵庫にある野菜でちゃちゃっと簡単に作れ体も温もるという
我が家の野菜たっぷりあんかけラーメンをご紹介します。

冷蔵庫にある野菜の消費にもおすすめ!

冷蔵庫にある野菜の消費にもおすすめ!

①基本冷蔵庫にある食材でOk。ちなみに私は、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマン、しめじ、ちくわ、豚肉を使いました。
②熱したフライパンに油適量入れ、豚肉を炒めます。色が変わる程度に炒めます。
③①の野菜を入れます
④野菜がしんなりするくらい炒めます。
⑤最後にちくわを入れてかるく炒めます。
ここまでは、野菜を入れて炒めるだけ^^

あん作りの時短に「めんつゆ」!

あん作りの時短に「めんつゆ」!

⑥麺つゆを入れます。ひたひたになるくらいまで入れてください。
⑥麺つゆを入れ沸騰したら、中火にして10分~15分煮込みます。
⑦片栗でとろみをつけ、ゴマ油を適量まわしかければあんの完成です。
(ちなみに私はストレートタイプの麺つゆを使いましたが、薄めるタイプですと、少し濃いめに薄めると良いです。)

焼きそばの麺でさらに時短!

焼きそばの麺でさらに時短!

①焼きそばの麺を、沸騰したお湯でさっと湯通しします。(湯通しすることで、麺についている余分な油をカット出来きヘルシーに。)
②ざるに上げ、湯を切ったらお皿に盛りつけ、あんをかければ、野菜たっぷりあんかけラーメンの完成です。

コツ・ポイント

焼きそばと麺つゆを使えば、麺を湯がく時間と、あんを作る時間がかなり時短で出来ます♪
また、焼きそばを袋から出し、湯通しせずに、ゴマ油を敷いたフライパンでそのまま両面焼いて、あんをかけて食べればかた焼きそばに!二通り楽しめます^^

なかなか収束が見えてこない新型コロナウイルス。気軽に外食!とはいかない日々のなかで、おうちごはんとあわせてテーブルドリンクへの関心が高まっています。でも「何を選んだらよいのかわからない」という声も。 そこで今回は、秋のリニューア...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
4児ママRomi
4児ママRomiさん
100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが趣味です。お部屋の簡単なリフォームや模様替え、収納なども大好きで、ルームスタイリストやお片付け収納アドバイザー等の資格を取得。色彩心理学にも興味が...
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

舞maiさん

104724

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

2

funkyさん

88791

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

3

4児ママRomiさん

78707

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

4

happydaimamaさん

71325

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

5

🌠mahiro🌠さん

67087

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

1

🌠mahiro🌠さん

623602

🌟Bookmarkが嬉しい❢ありがと〜😄 20...

2

舞maiさん

466678

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

3

4児ママRomiさん

323500

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

4

智兎瀬さん

308058

こんにちは ちとせと申します(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) ...

5

funkyさん

290151

ちょっとした工夫で、いまが、より良くなればと、い...

花ぴーさん

7639599

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

桃咲マルクさん

5105815

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ハニクロさん

3585169

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

happydaimamaさん

4082179

USJが大好きな3人息子の母ちゃん☆ユニバリアル...

RIRICOCOさん

3731033

築40年60㎡マンション5人暮らし。DIYで狭く...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

意外な使い方で簡単♪白だしのごちそうレシピコンテスト
「アーヤと魔女」で楽しく♪ハロウィンのお菓子作りコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/09/21/5982f7ec0fb22214a7c75f244038b854.jpg
焼きそば麺で時短に作れる野菜たっぷりあんかけラーメン♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

焼きそば麺で時短に作れる野菜たっぷりあんかけラーメン♪
2015年09月24日

最近ぐんと涼しくなり、温かいものを欲する季節になってきましたね。 そんな時には、冷蔵庫にある野菜でちゃちゃ...
4児ママRomiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

焼きそば麺で時短に作れる野菜たっぷりあんかけラーメン♪
2015年09月24日

最近ぐんと涼しくなり、温かいものを欲する季節になってきましたね。 そんな時には、冷蔵庫にある野菜でちゃちゃ...
4児ママRomiさん