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更新日:2017.03.06 2975 2人
お祝い事の時、 小さい頃から作ってもらっていまお赤飯。 お赤飯お弁当をご紹介します。 炊飯器で簡単にできるので、ぜひ、チェックしてみてください
1.もち米を研いで、ザルにあげておく。 2.ささげをさっと洗って鍋に入れ、水5カップを加えて火にかける。沸騰してきたら、火加減を中弱に保ち、20分~40分煮る。 3.出来上がったら、炊飯器にもち米をいれ、おこわ3号のラインに合わせて煮汁も入れる。そこに砂糖と塩を 入れます。 4.最後にお豆を上から載せたら、スイッチオン。あとは待つだけ! ごま塩をお好みでかけて食べてくださいね♡ 今回は梅干しを乗せました!
お赤飯がメインの時はおかずはあまり進まないもの。でも、ちょっとした付け合わせには甘めの卵焼きなどがオススメですよ♡
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めでたい時の赤飯弁当♡2015年09月18日
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