●水と粉寒天を鍋に入れ、かきまぜながら中火でしっかり煮る（ココ大事！）
●糸をひくくらいまで煮たら、好みで食用色素を入れてなじませる。
（青色を耳さじ1/10+水同量で溶かして混ぜましたが、もっと控えめでもよかった）
●タッパーに流しいれ、常温で固めます（約２～３時間）
●固まったら包丁で切り分けて、１～２日乾燥させて完成！
包丁後すぐに食べてもＯＫ。
干すと表面がシャリシャリになりますが、このレシピは砂糖控えめなため、シャリシャリも若干控えめです。
水晶や方解石のような硬質な美しさが鉱物好きにはたまりません。
できるものなら食べずに標本箱に入れて眺めていたい。
鉱物好きな息子が大喜び！わかる、わかるよ！
手作りラムネも大喜びでした↓
粉寒天は糸寒天より透明度が落ちるようですが手軽に作れます。
透明度にこだわるなら糸寒天でぜひ。
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