簡単☆ミックスサラダ☆レシピ

簡単☆ミックスサラダ☆レシピ
投稿日: 2015年8月17日 更新日: 2017年3月6日
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海外(オランダ、イギリス、香港)に在住経験あり/各国料理やインテリア...
野菜を旅行先でたくさん買ってきまして、
トマト入りのミックスサラダを作りました☆
まぜるだけでとっても簡単です。

〜作り方〜
・紫たまねぎはスライスして水にさらし、
水を切っておく。
・トマトは適当な大きさに切る。
・カブの皮をむき、スライスする。
・リーフレタス等をお皿に敷く。
・生食用ホタテ、スモークサーモン、
トマト、カブ、紫たまねぎ、バジルをバランスよく盛る。
・ドレッシングをかける。
→ドレッシングは簡単に、市販のオニオンドレッシングと、
プレーンヨーグルトを混ぜて、
オニオンヨーグルトドレッシングを作りました☆
・できあがり〜

〜写真のその他のメニュー〜
・塩麹サーモンのせパン
・白ワイン


材料 (2〜3人分)

  • リーフレタス等 :適量
  • トマト :大1個
  • 紫たまねぎ :1/2個
  • カブ :1個
  • バジル :数枚
  • 生食用ホタテ :6個
  • スモークサーモン :適量
  • ドレッシング(今回はオニオンヨーグルト味) :適量

コツ・ポイント

・簡単にできます。
・彩りをよく盛るのがポイントです♩
・ドレッシングはお好みの味で☆



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