お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

食べだしたら止まらない美味しさ!簡単ゴーヤチップ

  • ブログで紹介
町田 綾子
町田 綾子さん
®ジュエリーバッグ®/レジンアートデコール/ グルーデコ®/...もっと見る
食べだしたら止まらない美味しさ!簡単ゴーヤチップ

作り方は簡単!

あまりの美味しさに子供たちも

たくさん食べました。

私は最後にも軽くお塩を振って

食べるのが好きです。


義姉から聞いた作り方で作ってみたら

とっても美味しかったのでご紹介します

ゴーヤは義姉宅で育てたものを頂きました

ゴーヤのカーテンは涼しくてオススメ

と話していました。末っ子のクラスの

前にもゴーヤのカーテンが作られて

いて、面談の時に頂きましたが、こちら

も美味しかったです。

夏に頂くゴーヤで節約レシピいかがですか?

antenna掲載
https://antenna.jp/news/detail/1556626/

ゴーヤがもっと好きになる!ウマすぎ簡単レシピ
10選

ゴーヤがもっと好きになる!ウマすぎ簡単レシピ

2015.08.20

夏が旬のゴーヤですが、思いつく料理といえばゴーヤチャンプルーくらい。「バリエーションが少ないからマンネリになりがち」「まるまる1個を買っても、どうやって使い切ったらいいのか」…なんて悩んでいる人も多いのでは?そんなあなたに...続きを見る


大人気暮らしニスタ 三木芽久美さんのブログでも
ご紹介頂きました✨
http://ameblo.jp/megumiki3/entry-12061306583.html

材料 (ゴーヤチップ)

  • ゴーヤ:1本
  • 片栗粉

ゴーヤ

ゴーヤ

ゴーヤってこんな感じで

長いので、まず縦半分にカットします。

ギザギザスプーンで種とわたを取り除きます

ギザギザスプーンで種とわたを取り除きます

このギザギザスプーンで種をとることにより

塩味がすり込まれて美味しくなるような

気がします♪

2.3ミリにカットする

2.3ミリにカットする

2,3ミリにカットしたゴーヤに

塩をふりかける

10分ほどあくぬき

10分ほどあくぬき

10分ほどボールに水と塩もみした

ゴーヤを入れてあく抜き後、

キッチンペーパーで

水分を搾り出します

おすすめは、とろみちゃん

おすすめは、とろみちゃん

粉のタイプの片栗粉ではなくて

粒状の片栗粉をふりかけると

カリカリして、とっても美味しいので

おすすめです。

コツ・ポイント

少しずつ揚げるのがカリカリと

美味しいゴーヤチップの調理のコツです。

町田 綾子
町田 綾子さん
®ジュエリーバッグ®/レジンアートデコール/ グルーデコ®/ユリシス・ドンネ/ビーズアクセサリー アロマハイストーン®認定講師/ 整理収納アドバイザー2級/ピンクリボンアドバイザー初級/ ...
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

95536

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

2

ちゃこさん

79163

10歳女の子と8歳男の子のママです。出産前は美容...

3

花ぴーさん

44532

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

4

まどなおさん

42368

◆ライブドア公式ブロガー「いつでも、HOME」 ...

5

おおもりメシ子さん

42059

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

1

花ぴーさん

270304

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

🌠mahiro🌠さん

266562

   R元年11月2日に投稿始めて早半年……。 ...

3

おおもりメシ子さん

223177

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

4

kitty_kittyさん

206427

☆美容☆簡単レシピ☆ショッピングを中心に投稿中。...

5

三輪 里美さん

154534

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

ひこまるさん

7695898

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

6736880

100均/廃材/古着を活用したリメイクやDIYが...

コストコ男子さん

8281866

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6562448

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

手ぬぐいを使ったアイデアコンテスト
プチプラ!夏のファッションコンテスト
材料2つでできる♪レシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2015/08/10/14c53560914afbeadb01e7aef7570378.jpg
食べだしたら止まらない美味しさ!簡単ゴーヤチップ
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

食べだしたら止まらない美味しさ!簡単ゴーヤチップ
2015年08月11日

作り方は簡単! あまりの美味しさに子供たちも たくさん食べました。 私は最後にも軽くお塩を...
町田 綾子さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

食べだしたら止まらない美味しさ!簡単ゴーヤチップ
2015年08月11日

作り方は簡単! あまりの美味しさに子供たちも たくさん食べました。 私は最後にも軽くお塩を...
町田 綾子さん