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鶏ひき肉とホタテと白菜のヘルシーシュウマイ

鶏ひき肉とホタテと白菜のヘルシーシュウマイ
投稿日: 2026年11月11日 更新日: 2026年11月11日
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介護が終わったらもう72歳になっていました。 人生の締めくくりを考え...
野菜たっぷりのヘルシーなシュウマイを作ってみました。
ジューシーで、なめらかな食感です。
ぜひお試しください。

材料 (3〜4人分)

  • 鶏ひき肉 :300〜400g
  • 白菜(葉先) :適量
  • 玉ねぎ :1/2個
  • ホタテほぐし身(缶詰) :1缶
  • 片栗粉 :大さじ1〜2
  • しょうゆ :適量
  • シュウマイの皮 :適量
  • ポン酢しょうゆ :適量

鶏ひき肉に、みじん切りにした白菜と玉ねぎを混ぜ込みます。

鶏ひき肉に、みじん切りにした白菜と玉ねぎを混ぜ込みます。

しょうゆと片栗粉を加え、よく練るように混ぜ合わせます。

しょうゆと片栗粉を加え、よく練るように混ぜ合わせます。


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