料理レシピ

瞬時になくなった！ポテトだけのグラタン

瞬時になくなった！ポテトだけのグラタン

投稿日: 2026年11月11日更新日: 2026年11月11日

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ねこじゃらし

ねこじゃらしさん

介護が終わったらもう72歳になっていました。人生の締めくくりを考え...

ポテトだけのシンプルなグラタンが、最高においしかったです。
ホワイトソースとチーズだけなので、この季節のポテトのおいしさが際立って感じられました。

缶詰を使うのでとても簡単。寒い冬にもってこいです。
熱々をふうふうしながら味わう、ホクホクのポテトグラタン！
ぜひ寒い日に作ってみてください。

材料 (キャセロール大小2個分)

じゃがいも（メークイン）：5〜6個
オリーブオイル、塩、黒こしょう：適量
ホワイトソース（缶詰）：2缶
生クリーム（牛乳や豆乳でも可）：適量
溶けるチーズ：適量
バター：少々

じゃがいもは皮をむき、1cmほどの厚さに切ったら、ラップをして電子レンジで加熱します。

じゃがいもは皮をむき、1cmほどの厚さに切ったら、ラップをして電子レンジで加熱します。

男爵いもでも良いですが、崩れやすいのでメークインがおすすめです。

オリーブオイルで炒め、塩、黒こしょうで味をつけます。

オリーブオイルで炒め、塩、黒こしょうで味をつけます。

そのまま食べてもおいしいくらい、しっかり味をつけて炒めます。

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