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たれをかけるか、添えてできあがりです。
ゆで上がった魚はキッチンペーパーにのせ、軽く水気を切っておくと水っぽくなりません。 ゆで汁は再度しっかり沸騰させ、インスタントのお吸い物の素や味噌を加えれば、魚のうまみがたっぷりのあら汁風になります。おすすめです。
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