全体的に炙り続けていくと、何とも香ばしい美味しそうな香りがキッチンに拡がります！
こりゃたまらん！！！
炙る前とは違い、やわらかく美味しそうです！
上に白髪ねぎを乗せて、からしを添えてみました！
こ、こ、これは⋯
めちゃ美味しいっ！！
当初はスライスしたチャーシューをレンチンして食べるつもりでした。
しかし、どうやれば美味しく食べられるか旦那とアイディアを出し合った結果、たどり着いたのが「炙り」と「白髪ねぎ」。
炙り作業はバーナーの火力が強くて私は苦手なので旦那にお任せし、無事に美味しいおつまみに仕上がりました！
ガスバーナーは1台あると、お刺身の焼き霜造りなどにも応用できますので、お料理好きの方は1台買ってみてはいかがでしょうか。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます