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お弁当用カレー風味ミニハンバーグ

お弁当用カレー風味ミニハンバーグ
投稿日: 2026年9月7日 更新日: 2026年9月7日
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古希を過ぎましたが仕事、ボランティア、趣味を続けています。 投稿す...
お弁当を週に4日ほど作ります。
よく作るのは定番のミニハンバーグ。
和風味が多いので今回カレー粉を入れてみました。
材料にカレー粉を混ぜるだけなので作り方は簡単です。
カレースパイスの香りの効果で食欲が出ます。
味付けを変えると新鮮です。お試しください。

材料 (ミニハンバーグ9個分)

  • 豚ミンチ :300g
  • カレー粉(SB食品) :小さじ1
  • :小さじ2分の1
  • パン粉 :カップ2分の1~
  • 卵(中) :1個
  • 米油 :大さじ1
  • 鶏がらスープの素顆粒 :小さじ2
  • :150ml

材料

材料

豚ミンチとカレー粉を準備する。
豚ミンチは合い挽きミンチでもOK。
カレー粉はSB食品の缶入りカレー粉を使用。

材料を混ぜる

材料を混ぜる

豚ミンチを手でこねる。
カレー粉、塩、パン粉、卵を加えてさらにこねる。

*パン粉の量は成形できるくらいのやわらかさになるよう調整してください。


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