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即席!さっぱり茎わかめの梅酢漬け!コレを加えてコク旨!簡単、茎わかめの割き方!

即席!さっぱり茎わかめの梅酢漬け!コレを加えてコク旨!簡単、茎わかめの割き方!
投稿日: 2026年7月14日 更新日: 2026年7月14日
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簡単美味しい茎わかめの梅酢漬けできましたー!
茎わかめの歯ごたえのある食感と風味・さっぱりコク旨の漬け汁が相まって絶妙な味わい!

材料 (作りやすい分量)

  • 茎わかめ(国産/塩蔵タイプ) :80g程
  • ▲自家製梅漬け :2個
  • ▲自家製梅漬けの汁(梅酢) :大さじ3杯程
  • ●みりん :大さじ1杯程
  • ●水 :大さじ3杯程
  • 炒りごま(白) :大さじ1杯程
  • ごま油 :小さじ1杯程

1、塩蔵茎わかめ

塩蔵茎わかめを細く割いて、塩抜きをして食べやすい長さに切る。

※簡単、茎わかめの割き方は、こちら↓↓↓

茎わかめ!コレを使って簡単に細切り!1分で歯ごたえの良い茎わかめ炒め!出汁の効いたピリ辛甘辛炒め!
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2025年10月16日
簡単!美味しい茎わかめ炒めできましたー!
2025年10月16日

2、梅酢

2、梅酢

器に材料▲を入れる

3、梅酢の味付け

3、梅酢の味付け

耐熱容器に、材料●を入れる
電子レンジで1分ほど加熱すし冷ます

手順2の梅酢に加え、ごま油・炒りごま(白)を加える。
梅を優しく潰して混ぜる

4、仕上げ

4、仕上げ

手順1の茎わかめを加えて和え、30分程味を馴染ませる


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