料理レシピ

フォークで簡単♪ささみの筋取り

フォークで簡単♪ささみの筋取り

投稿日: 2015年8月25日更新日: 2020年3月9日

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meg526

著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドm...

ささみの筋を簡単に取る方法です♪

１

フォークの青い印の部分に、筋をひっかけます。

２

キッチンペーパーで筋をつまむと滑り止めになります♪

３

フォークの背の部分でささみの肉を押さえながら、筋を引っ張ります♪

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