・ザーサイ → 粗みじん切り
・大豆水煮 → さっと茹でる
・ささみ or 鶏むね肉 → 塩ゆでする
（茹ですぎるとパサつくので茹ですぎないように）
・カイワレ大根
・ごま油（材料がなじむくらい）
・ごま（適量）
材料は目分量でOK！全て 1：1
上記を全てボールに入れて混ぜるだけ！
常備菜として大瓶で保存するも良いですが、ご飯と一緒にして朝食やランチに食べるのもあり！
カイワレ大根はジャーに寝かしておくと辛味が消えて子供でも食べやすくなります。安価で栄養もあるのでオススメ！
ザーザイからの程よい塩分が他の具材と相性ピッタリ。おかずにもおつまみにも最適です☆
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