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ミートボールとモッツァレラチーズと生ハムで作ったお雛様で乾杯!

ミートボールとモッツァレラチーズと生ハムで作ったお雛様で乾杯!
投稿日: 2026年2月22日 更新日: 2026年2月22日
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<工房の女将さん>をやりながら<ラテン>を歌ったり<けったいなあみ...
ひな祭りに雛人形を飾ることはとても大変で、我が家ではもうずっと出していません。

今日はせめて食卓の上で思いっきりカワイイお雛様を飾ってみたいと思って作りました。

ミートボールにモッツァレラチーズの小さいのを乗せて生ハムの衣装を着せたら出来上がり!
土台は蒲鉾の板と蒲鉾を使って、お顔は食紅と黒ゴマです。

青みにカイワレの花束を持たせたらすごく可愛くなりました!
幾つになっても可愛い物は大好きです。

大人のひな祭りに、こんなおつまみで一杯いかがですか?

材料 (お雛様とお内裏様、三人官女分)

  • 石井のミートボール :5個
  • 小さいモッツァレラチーズ :5個
  • 生ハム :7枚
  • 板蒲鉾 :半本分
  • カイワレ :少々
  • 黒ゴマ :少々
  • 食紅 :少々

蒲鉾板3枚、奥は2枚重ね、手前は1枚の段を作ります。

蒲鉾板3枚、奥は2枚重ね、手前は1枚の段を作ります。

蒲鉾はスーパーで売っている一番小さいので良いです。

皿の中央が凹んでいる場合は蒲鉾を細く2本切って、下駄を履かせてください。

皿の中央が凹んでいる場合は蒲鉾を細く2本切って、下駄を履かせてください。

こんな風に下に蒲鉾を敷いて平らにしています。

こんな風に下に蒲鉾を敷いて平らにしています。

蒲鉾の台の上にミートボールを1個ずつ乗せます。

蒲鉾の台の上にミートボールを1個ずつ乗せます。

モッツァレラチーズを丁度良い大きさに切って、平らな方を下に乗せピンで留めます。

モッツァレラチーズを丁度良い大きさに切って、平らな方を下に乗せピンで留めます。

台の蒲鉾までしっかりピンを刺してください。

生ハムを巻き付けて着物にします。

生ハムを巻き付けて着物にします。

生ハムの形をよく見て、まっすぐな方を上に少し折り曲げて
ヒラヒラとした方は着物のすそにします。

カイワレを持たせてあげたらすごく可愛くなりました。

カイワレを持たせてあげたらすごく可愛くなりました。

お内裏様とお雛様は2枚使ってそれらしくしてみました。

お内裏様とお雛様は2枚使ってそれらしくしてみました。

お雛様…2枚目の生ハムは白く脂身が付いている所を逆に使ってみました。
お内裏様…すそを広げないで、半分に折った物を巻きました。

さて、どうでしょう?

さて、どうでしょう?

なんとなく雛人形に見えてきました。

そして最後まで付けるかどうか悩んだお顔!

そして最後まで付けるかどうか悩んだお顔!

やはりのっぺらぼうだと寂しいので
食紅で頬を赤くして、目は黒ゴマで付けてみました。

その他の飾りはDAISOで買ってきた100円です!

その他の飾りはDAISOで買ってきた100円です!

やはり雰囲気でますね!

コツ・ポイント

三人官女が付くとすごく雛飾りっぽくなります。
蒲鉾板で平らに段を作るのだけ頑張れは後は簡単に出来ます!

下に蒲鉾を敷いているので、ナイフに乗せて移動すれば
簡単に配置したり手直しが出来ます。

蒲鉾をいっぱい買って残ってしまったら、私はワカメと一緒にサラダに入れます。
是非お試しください!


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