100均の小皿。今はとっても優秀。かごトレイにランチョンマットを大きさによって二つ折～四つ折にして敷くと雰囲気がガラリと変わります。後は食材を盛り付けたらおうち居酒屋のおつまみセット完成です。
この時のメニュー
・きゅうりキムチ
・汲み上げ湯葉のおさしみ
・ラディッシュと酢味噌ディップ
・ベビーほたてのバター醤油焼き
・厚切りハムとウインナーのソテー
ル・クルーゼの赤いお皿をワンポイントにカフェ風ランチを演出。３色丼も小ぶりサイズで。フライドチキンの下には厚みのあるワックスペーパーを。赤を活かしたかったのでこの時はかごトレイとワックスペーパーは同系色で。かごトレイの下にランチョンマットを敷いてみました。
この時のメニュー
・３色丼
・水菜の煮びたし
・フライドチキン
・水菜と蒸し鶏のサラダ
・小松菜と卵のスープ
シンプルなかごトレイは色合わせによって雰囲気が一新できるところが飽きのこないポイント。ロウ引きのワックスペーパーはしっかりしているのでお皿代わりに一面に敷いて使えば洗い物が軽減
ランチョンマットはナチュラルキッチンで2枚300円の商品です。オレンジ色のシリコン製の型を真ん中に飾りに置いてストローはブルーにしてランチョンマットとコーディネイト
この時のメニュー
・ホットサンド３種
・ツナ＆きゅうり
・きゅうり＆ベーコン＆ダブルチーズ
・きゅうり＆たまごサラダ
こちらは秋のある日の晩ご飯。茶色のワックスペーパーを敷いて拾ってきた落ち葉をしっかり洗ってかごトレイを秋のイメージに・・・
小鉢も少し和風をとり入れて（100均）洋風なイメージの強いかごトレイも和のイメージに！！
この時のメニュー
・太刀魚のムニエル
・イカと小松菜の炒め煮
・ほうれん草のごま和え
・れんこんチップス
・あわびのステーキ（頂き物）
・マカロニグラタン
※こちらの下にも丸い小さなかごトレイを使用
オープンサンドだけなので普通のお皿に盛りつけるとどこか寂しげなご飯になりがちだけど、かごトレイにのせるだけで、イメージ一新。トレイにのせるとお料理にちょっとした魔法をかけられるみたいに華やかになります。下に赤のチェックのランチョンマットで元気なイメージに。（セリアのランチョンマット）
この時のメニュー
・３種のオープンサンド
・ローストビーフ＆レタス
・スクランブルエッグ＆レタス
・焼き肉＆レタス
手作りドーナツ。紙ナプキンを白黒にしてコースターやストロー。手作りのピック（マスキングテープを爪楊枝に貼っただけの物）も黒に揃えてかごトレイの上にドリンクもセット。どんな色も受け入れてくれるかごトレイ。紙ナフキンはＡＳＯCO http://www.asoko-jpn.com/
20枚100円（税抜）の品
この時のメニュー
・おからたっぷりドーナツ
・アイスコーヒー
このかごトレイは一つだけ別の物。無印良品のもの。サイズが大きくお皿だおけるのでランチなどに使いやすい。高菜のおにぎりの下にも100均のかごを使って、上に竹の皮を敷いています。このまま運べるので配膳も簡単。オープンサンドで使ったランチョンマットをかごトレイの中に敷いてみました。
この時のメニュー
・豚肉の焼き肉風
・卵焼き
・サニーレタス
・野菜たっぷり中華スープ
・高菜のおにぎり（いかなごのくぎ煮入）
・ほうれん草のツナマヨ和え
取っ手付きのかごトレイはモモナチュラル http://www.momo-natural.co.jp/
最後の大きめの物は無印良品 http://www.muji.net/store/
今はナチュラルキッチンさんなどにかごトレイも100円でも見つけられます。長く使用するなら少ししっかりした物をお選び頂くことをお勧めします。汚れたら水洗いして天日干ししてシッカリ乾かしたら大丈夫です。（長時間の直射日光は変色の原因にもなりかねますのでご注意ください）
