じゃがいもは0.8cm～1cm角の細切りにし、耐熱容器に入れてレンジ600Wで5分加熱し、粗熱をとっておく。
※こちらは、冷凍ポテトで代用可能です
豚肉にさきほどのじゃがいもをひとつかみのせ、くるくると巻いていく。全部巻き終えたら、薄力粉をまぶしておく。
フライパンに油を引き（分量外）、玉ねぎを炒め、軽く火が通ってきたら巻いた肉を入れて炒める。完全に火が通ったら●を加える。
タレが絡んだら完成！
お肉を焼くときは、肉の巻き終わり部分を下にして、その部分から焼き始めます。
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