1.肉まんの皮を作る
作り方は、こちら↓↓↓
※今回、分量は半量で作りました
定番の可愛いもちもちふっくら肉まん!旨味たっぷりもちもち春雨入り肉まんの餡と肉まんの付け合わせ!
2024年8月7日
美味しい〜!良い香り〜!
我が家では、定番の可愛い豚さんの形の肉まん!
毎回、餡は違います。
(冷蔵庫・冷凍庫を覗いて、あるもので作ります)
今回も、可愛い形の美味しい餡の肉まんできました!
もちもちふっくら食感の皮と、味が染み込んでもちもち食感で歯ごたえのある春雨の入った餡の絶妙な味わい!
付け合わせは、XO醤味のポリポリ食感のザーサイ。
どちらも美味しいですよー!
2024年8月7日
竹串を使って…簡単!可愛い肉まんの作り方~誰だぁー?
2023年3月12日
普通の肉まんを作り…
三角と丸を付け…
竹串で刺すだけ!
可愛いブダさんの肉まん!
2023年3月12日
可愛いふかふか肉まん!冷凍庫の牛肉と豚肉を使って電子レンジで簡単に美味しい餡ができましたー!
2024年2月28日
肉まんが食べたくなった!
冷凍庫を覗いて、、、
(どんな餡にしようかなぁ、、、)
冷凍して少量ずつ残っていた、柔らかい牛肉に生姜をたっぷり入れて薄味に仕上げた旨味たっぷりな牛のしぐれ煮と、甘辛味で脂の旨味たっぷりな焼豚(市販品)に、フクロタケ・長ねぎ・ニンニクを加えて、調味料で味を調えて作った餡の肉まんです。
可愛いブタさんのふかふか皮も餡も美味しいーーー!
ふかふか皮の作り方はこちら↓↓↓
可愛いブタさんの作り方はこちら↓↓↓
2024年2月28日
3.餃子の餡にたけのこを加えて混ぜる
※スープ用(大さじ1杯ずつ)はスープカップに入れておく
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