![レモンのカステラ♪](http://img.kurashinista.jp/get/2024/05/11/f42e6777b18a905c960e70dfcd6f515c.jpg?size=700?v=1)
この時ダマにならないように、切るように混ぜてください♪
味見してみましたが、レモンの香りのするカステラが焼けました♪
こんな感じに落ちて形が残るくらいがちょうど良いです♪
これからはこの季節、定番になりそうです♪
粉を混ぜる時が一番難しいので、泡を潰さないように切るように混ぜ合わせてください♪
飾りにピスタチオを刻んで散らしましたが、ヒマワリの種でも良いと思います
最近少量ずつ100均でも売っていますので、利用してみてください♪